Äntligen helg igen och snart är det midsommar och semester innan man vet ordet av det. Denna lördag är det rätt svalt i Stockholm och jag lyssnar på husguden Fredrik Jonsson i stereon, vad hittar du på idag? Här kommer i alla fall långa heta länktips efter “hoppet”.
Den nyaste bloggfavoriten för mig är Seasalt with food som blandar läckra recept med lika läckra bilder på precis det sättet jag vill. Skön inspiration oavsett om man vill tillaga det som finns på bilderna eller inte.
Kanske ännu läckrare än Seasalt with food är min favorit What Katie Ate och i veckan bjöds vi på ett gigantiskt inlägg i receptboksformat. Perfekt för dig som vill göra något lite annorlunda om du får gäster på besök.
Jag njöt av ännu ett fantasifullt bakverk från Bake My Day-Mattias, den här gången hade han gjort en ananaspaj, spana in den vett ja!
Söta Saker-Tea bjöd på ett härligt recept på kokoskaka med vit chokladfrosting, med det tempot hon bakar undrar jag vad hon gör av alla bakverk.
Sommaren är här även om vädret säger en annan sak och nu har årets sommarpratare presenterats, du hittar hela listan hos Sveriges Radio Sommar. Ur Kakbloggens perspektiv är Sebastien Boudet (läs gärna hans blogginlägg inför hans medverkan) och Lotta Lundgrens medverkan klart mest intressant. Utöver de namnen så tycker jag det är en mycket bättre uppställning i år jämfört med förra året. Jag tänker inte tråka ut dig med alla jag ska lyssna på, men utöver Boudet och Lundgren så ser jag mest fram emot att lyssna på Torsten Flinck, Jan Lööf och Yngwie Malmsteen. Vilka är dina favoriter i år?
Den här veckan förfasades jag också över att man under sommaren kommer att kunna beställa Bacon Sundae på Burger King i USA, jag är lite skeptisk till baconglass.
En tänkvärd bild som jag hittade på Juiceverkets blogg.
Långkok börjar bli mer mainstream, nu plockar Meny i P1 upp det i sitt senaste program och man kan läsa en intervju på samma tema i DN Lördag och självklart har man intervjuat foodiehipstern Jonas Cramby som är en av långkokets frontrunners i Sverige.
För dig som gillar mexmat så berättar tidigare nämnde Jonas Cramby om sin kompis Nikola som satsar på foodtruck-catering, kanske drömmen om man ska käka event-mat.
Andra intressanta saker jag läst är Porterstekens inlägg om torrhumling av kaffe, ölnördigt deluxe. Appropå ölbryggande så ska jag senare idag buteljera min Summer Ale, självklart kommer du att kunna läsa om det på Kakbloggen inom kort. Leila Lindholm berättade om senaste plåtningen hemma hos henne och gav oss ett recept på en somrig mazarintårta.
Related posts:
Följ oss i din RSS-läsare
Pingback: Helgens länktips vecka 26 | Kakbloggen - recept på cupcakes kakor fika bullar kladdkaka och semlor